Molekularküche in Paris

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Molekularkueche in Paris

Ort: 75002Kochkurs

Tanz der Molekuele

Der Tanz der Molekuele findet statt…und das in deinem Teller! Wuerze deine Gerichte mit etwas Modernitaet und Innovation! Vereine Geschmack, Farbe und Textur und definiere die traditionellen Kochkuenste neu! Unser Sternekoch bietet dir einen Workshop rund um das Thema Molekularkueche an. Dies ist mehr als nur ein Zusammenspiel chemischer Zusammensetzungen, du kannst hier eine neue Facette der zukuenftigen Gastronomie entdecken! Fuer eine Zersetzung der Zutaten nach allen Regeln der Kunst geht es nach Paris! Ein dynamisches und herzliches Team empfaengt dich in seiner komplett ausgestatteten Kueche, um dir neue Kochtechniken beizubringen! Erweitere deine gastronomische Palette durch neue Erfahrungen, die mehr als originell sind!

Warum es sich lohnt, das Angebot zu buchen

Die Molekularkueche inszeniert chemische Reaktionen oder Transformationen von Zutaten, die mehr als ungewoehnlich sind. Aber keine Panik, es erwartet dich eine koestliche Kueche! Einen Tag lang Chemiker, der es mit jeglicher materiellen Realitaet aufnimmt… Du spielst mit zwei massgeblichen Aspekten: Geschmack und Aussehen ! Du schluepfst in die Rolle des verrueckten Wissenschaftlers und wirst mehr als ueberraschende Ergebnisse entdecken! Es entsteht ein Geschmack, den du lange nicht vergessen wirst! Verlasse festgefahrene Pfade und versuche die ungewoehnliche Kueche! Wage das Abenteuer! Dir wird eine neue Vision der Kueche geboten: dieses Mal darf mit dem Essen gespielt werden! Perlen verschiedener Materien, fluessiger Stickstoff und andere Geliermittel helfen dir dabei einzigartige Rezepte umzusetzen und vor Ort – sowie zu Hause – zu verspeisen. Verlier keine Zeit und komm zu den Profikoechen nach Paris!

Interessante spannende Zusatz-Informationen fuer Weinliebhaber

• Entdecke die verborgenen Talente dieser neuartigen Kueche und habe Spass deine Teller mal anders anzurichten!
• Was auf dem Programm steht? Drei Stunden Praxis und Einfuehrung in die Geheimnisse der Molekularkueche.
• Dir wird eine neue Vision der Kueche geboten: dieses Mal darf mit dem Essen gespielt werden!
• Perlen verschiedener Materien, fluessiger Stickstoff und andere Geliermittel helfen dir dabei einzigartige Rezepte umzusetzen und vor Ort – sowie zu Hause – zu verspeisen.