Besondere und ausgefallene Schnäpse

28. Mai 2024 0 Von chrissi
Besondere und ausgefallene Schnäpse

Auf der ganzen Welt werden zu allen möglichen Anlässen der ein oder andere Schnaps eingeschenkt und getrunken. Die kleinen „Kurzen“, wie sie des Öfteren benannt werden, sind besonders beliebt bei Partys und geselligen Abenden. Aber auch als Kräuterzugabe bei Völlegefühl nach einem guten Essen, oder einfach auch so als Begrüßungslikör und dem Schuss kleiner Geschmacksexplosionen für alle möglichen Situationen im Leben.

Der Schnaps gehört neben dem Bier zu einem sehr häufig getrunkenen, alkoholischen Getränk hierzulande. Selbst kreierte und gebraute Schnäpse und Liköre aus den verschiedensten Zutaten gehören ebenso dazu, wie aber auch der Kurze zum „Vorglühen“, wenn es zur Party des Junggesellenabschieds geht. Ob jung oder alt, der Schnaps ist legendär und dass es ihn in unzähligen Geschmacksrichtungen gibt und dabei immer wieder neu entdeckt wird, verwundert daher nicht.

Der Kurze aus dem hohen Norden

Die Menschen, die an Küstenregionen leben trinken besonders gern den kleinen Schnaps. Ob zum Bier in der Hafenkneipe um die Ecke und zum Abschluss eines harten und arbeitsreichen Tages. Oder auch als Begrüßungstrunk und einfach so als köstliche Beigab sogar zum Kaffee und Tee. Der Schnaps wärmt von innen und ist vielleicht daher schon in Küstenregionen so beliebt. Denn die Arbeit auf Hoher See und rauem Klima ist ist hart und nass. Da kommt der gute Kurze bei steifer Brise genau richtig. Es gibt nicht umsonst eine Vielzahl an verschiedenen Schnäpsen aus dieser Region und einen besonderen Schnaps aus Norddeutschland zu ergattern, ist recht einfach und schnell ausfindig zu machen. Da haben die Schnäpse dann auch gleich die passenden Namen, wie „Steife Brise“, oder „Deichbruch“ und „Blanker Hans“ und Co. Die Auswahl ist groß und das Angebot üppig, für jeden Geschmack sicherlich immer das passende an Bord und auch an Land.

Der Limoncello

Er ist der Inbegriff des Südens und wird besonders im nördlichen Italien viel angeboten und hergestellt. Er wird aus den reifen Zitronen der Region produziert und nicht selten auch in sehr kleinen und privaten Kellern und Hinterhöfen. Er schmeckt tatsächlich wie eine Explosion aus Zitrusfrüchten, mit einem kleinen aber kräftige Schuss Alkohol. Wer den traditionellen Limoncello trinken möchte, sollte ihn auf jeden Fall bei der Reise nach Norditalien am Gardasee genießen, im schönen Örtchen Limone gehört er zum klassischen Likör der Nation.

Kräuterliköre und Schnäpse

Der klassische und wohl hierzulande mit bekannteste Kräuterlikör oder Schnaps ist wohl der Underberg. Er ist als kurzer, aber intensiver Kräuterlikör überall zugegen und darf auf einer Party fehlen. Es gibt allerdings noch unzählige weitere Schnäpse dieser Art, die allesamt aus verschiedenen Kräutern hergestellt des Öfteren auch als eine Art „Aufräumer“ für den Magen getrunken werden, wenn das Essen üppig war und das Völlegefühl verschwinden soll. In vielen Ländern, vor allem auf dem Land, gilt der Kräuterschnaps fast schon als Standardgetränk nach getaner Arbeit oder nach dem Essen.

Cremige Schnäpse

Schokolade oder Karamell und Kakao oder auch andere Geschmacksrichtungen sind nicht selten die Hauptträger und Geschmackskomponenten von cremigen Schnäpsen, die teils mit Sahne durchzogen wurden. Sie werden gerne als Mixgetränk für Cocktails genutzt, wie aber auch als Sologetränk. Sie sind weich und cremig auf der Zuge und dennoch hochprozentig wie fast alle Schnäpse es sind.

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