Versteigerung von Burgunderfässern: Ein Ereignis von historischer Bedeutung

Die Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges in Burgund hielt am 10. März ihre 63. Fassauktion ab, die aufgrund des beeindruckenden Erfolgs des Vorjahres mit großer Spannung erwartet wurde. Das Online-Event, das live gestreamt wurde, konnte fast 2,5 Millionen Dollar (€2,281,500) für das medizinische Zentrum einbringen. Obwohl der Gesamtbetrag im Vergleich zu 2023 um 36 Prozent zurückging, hauptsächlich aufgrund eines geringeren Volumens – es standen in diesem Jahr zehn Fässer weniger zum Verkauf – ist das Ergebnis immer noch das drittbeste in der Geschichte der Auktion.

Es ist bemerkenswert, dass die Hospices de Nuits-St.-Georges trotz der Herausforderungen, die mit dem geringeren Volumen und der Umstellung auf ein Online-Format verbunden sind, weiterhin beeindruckende Ergebnisse erzielen konnte. Dies unterstreicht die anhaltende Faszination und Wertschätzung für Burgunder Weine und die leidenschaftliche Hingabe der Weinliebhaber auf der ganzen Welt.

Die Hospices: Eine Institution mit historischer Bedeutung

Die Hospices wurden im Jahr 1270 gegründet, um Leprakranke zu versorgen. Heute ist es eine moderne Gesundheitseinrichtung, die sich hauptsächlich um ältere Menschen kümmert. Darüber hinaus besitzt sie ein erstklassiges Weinanwesen in Burgund mit 31,4 Hektar rund um die Stadt Nuits-St.-Georges, bestehend aus gespendeten Parzellen in den Dörfern Nuits-St.-Georges, Nuits-St.-Georges Premier Cru und den Appellationen Gevrey-Chambertin.

Die Hospices de Nuits-St.-Georges haben in ihrer langen Geschichte eine wichtige Rolle in der Gemeinschaft gespielt. Sie haben nicht nur medizinische Versorgung bereitgestellt, sondern auch dazu beigetragen, die lokale Wirtschaft zu stärken und die Tradition des Weinbaus in der Region zu erhalten. Die Weine, die auf dem Anwesen produziert werden, sind ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes von Burgund und werden von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt.

Die Auktion gewinnt an Bekanntheit und Dynamik

Seit die Hospices de Nuits-St.-Georges auf ein klassisches Auktionsformat umgestellt haben, hat die Auktion, obwohl sie weniger bekannt ist als der jährliche Verkauf der Hospices de Beaune, an Sichtbarkeit und Dynamik gewonnen. Die Teilnehmer sind vielfältiger, mit neuem Interesse von asiatischen Bietern. Die Auktionsergebnisse haben in vier Jahren um 123 Prozent zugenommen. Im letzten Jahr erreichte die Auktion einen Rekord von 3,9 Millionen Dollar.

Die Auktion ist nicht nur eine Gelegenheit, um hochwertige Weine zu erwerben, sondern auch eine Chance, einen Beitrag zur Gemeinschaft zu leisten. Die Erlöse aus der Auktion kommen der medizinischen Einrichtung zugute, was sie zu einer wertvollen philanthropischen Initiative macht.

Die Weine: Einzigartige Cuvées direkt vom Fass

Die Cuvées werden fassweise verkauft, was 288 Flaschen entspricht. Normalerweise geben die Verbraucher ihre Bestellung über einen Weinhändler oder anderen Weinverkäufer auf, der das gesamte Fass kauft. Allerdings kann auch eine Privatperson oder Gruppe während der Online-Auktion das gesamte Fass selbst kaufen und sich danach mit einem Händler nach ihrer erfolgreichen Gebot in Verbindung setzen. Die Weine müssen in der festgelegten Burgunder Produktionsregion von einem Händler gereift und abgefüllt werden, um die Appellation beanspruchen zu können.

Dieser Prozess gewährleistet, dass die Weine die hohe Qualität und den einzigartigen Charakter aufweisen, der für Weine aus der Region Burgund typisch ist. Die Weine, die auf der Auktion angeboten werden, sind nicht nur wegen ihrer hervorragenden Qualität begehrt, sondern auch wegen ihrer Einzigartigkeit. Jedes Fass repräsentiert einen spezifischen Jahrgang und eine spezifische Cuvée, die nirgendwo anders erhältlich ist.

147 Fässer Pinot Noir und drei Fässer Chardonnay

Der diesjährige Verkauf auf dem Château du Clos de Vougeot umfasste 150 Fässer aus 19 verschiedenen Cuvées, darunter 147 Fässer Pinot Noir und drei Fässer Chardonnay. Jean-Marc Moron, technischer Leiter der Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges, bezeichnete das Jahr 2023 als „ein Jahr, das hinsichtlich seiner Identität außergewöhnlich ist, ohne Vergleich mit seinen Vorgängern, das sowohl diejenigen erfreuen wird, die es eilig haben, als auch diejenigen, die die Geduld haben zu warten, bis die Weine in 10 oder 20 Jahren ihren Höhepunkt erreichen“.

Die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2023, einschließlich chaotischen Wetters, verursachten Stress für die Winzer, aber glücklicherweise war es zur Erntezeit warm und trocken, was zu einer gesunden Ausbeute führte. Dies zeigt, dass trotz der Herausforderungen, die das Wetter und die natürlichen Bedingungen mit sich bringen können, die Winzer in Burgund in der Lage sind, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.

Die besonderen Weine, die aus besonderen Reben hergestellt werden, erzielten die höchsten Gebote

Der erste Mensch, der Weinberge an die Hospices spendete, war Hugues Perdrizet, der der Organisation 1688 zwei Parzellen schenkte. Im letzten Jahr kreierten die Manager in seiner Ehre eine spezielle Cuvée, die passenderweise aus den ältesten Reben des Anwesens hergestellt wird. „Wir kehren zur Geschichte der Hospices zurück“, sagte Moron. In seiner zweiten Auflage ist die Cuvée eine besondere Auswahl des berühmten Les St.-Georges Premier Cru Climat, der dem Dorf St.-Georges seinen Namen gab. Ein Fass der Cuvée wurde zum Verkauf angeboten und erzielte 65.500 Dollar, gegenüber 44.000 Dollar im letzten Jahr.

„Wir besitzen zwei Parzellen, die sehr nahe beieinander liegen, mit einem Drittel sehr alter Reben und zwei Dritteln Reben, die 40 Jahre alt sind“, sagte Moron. „Und aus den 60 Jahre alten Reben machen wir eine Auswahl von Reben au pied, eine separate Ernte von etwa 400 Reben, um eine dritte Cuvée, die Cuvée St.-Georges Hugues Perdrizet, zu produzieren, die ein einzigartiges Fass ist, um die Exzellenz unseres Terroirs in der Appellation zu kennzeichnen.“

Die Tatsache, dass diese Weine aus so alten Reben hergestellt werden, verleiht ihnen eine besondere Tiefe und Komplexität. Sie repräsentieren nicht nur die Qualität der Weine, die in der Region produziert werden können, sondern auch die tiefe Verbindung zur Geschichte und Tradition des Weinbaus in Burgund.

Die Cuvée des Bienfaiteurs: Ein Wein für den guten Zweck

Eine weitere jüngere Erfindung, die Cuvée des Bienfaiteurs, war für ihren dritten Jahrgang als Charity-Fass zurück. In diesem Jahr wurde es für 74.655 Dollar verkauft, den höchsten Preis bisher. Jedes Jahr wird, ganz im Sinne der Hospices, der Erlös aus einem Fass an eine humanitäre oder medizinische Wohltätigkeitsorganisation gespendet. In diesem Jahr geht die Spende an die Fondation Clément-Drevon, die finanzielle Unterstützung für die Ausbildungskosten junger medizinischer Forscher in Burgund bietet.

Der Wein ist eine einzigartige Mischung aus den neun Premier Cru Terroirs des Anwesens, die den Jahrgang sowie die subtile Mischung aus alten und sehr alten Reben, nördlichen und südlichen Crus, hohen und niedrigen Hängen zum Ausdruck bringt. Er wird anders als die anderen Weine verkauft: Flaschenweise zu einem festen Preis im Voraus per Abonnement. Er wird ein Jahr lang in den Hospices de Nuits-St.-Georges gereift und dann entweder bei der nächsten Auktion übergeben oder verschickt.

Die Cuvée des Bienfaiteurs ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Wein nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein Mittel zur Unterstützung wohltätiger Zwecke sein kann. Durch den Kauf dieser Cuvée können Weinliebhaber nicht nur einen außergewöhnlichen Wein genießen, sondern auch einen Beitrag zur Unterstützung wichtiger wissenschaftlicher Forschung leisten.

Fazit

Die Auktion der Hospices de Nuits-St.-Georges ist ein Ereignis von großer Bedeutung, sowohl für die Weinwelt als auch für die Gemeinschaft. Sie bietet eine einzigartige Gelegenheit, außergewöhnliche Weine zu erwerben und gleichzeitig einen Beitrag zur Unterstützung einer wertvollen medizinischen Einrichtung zu leisten. Die steigenden Erlöse und das wachsende Interesse an der Auktion zeugen von der anhaltenden Faszination für die Weine von Burgund und der Leidenschaft der Weinliebhaber auf der ganzen Welt.