Diebstahl kostbarer Weine aus dem legendären Pariser Restaurant La Tour d’Argent

Die Eigentümer von La Tour d’Argent, dem legendären Pariser Restaurant und Gewinner des Wine Spectator Grand Award, haben letzte Woche bei der Polizei eine Beschwerde eingereicht. Bei der Bestandsaufnahme ihrer umfangreichen Weinsammlung wurde festgestellt, dass über 80 Flaschen im Wert von 1,63 Millionen Dollar (1,5 Millionen Euro) fehlen. Darunter befinden sich auch Flaschen aus dem burgundischen Domaine de la Romanée-Conti. Es gab keine Anzeichen für einen erzwungenen Einbruch.

Entdeckung des Diebstahls nach umfangreicher Renovierung

Der Diebstahl wurde im Zuge einer umfangreichen Renovierung entdeckt, während der das Restaurant von April 2022 bis September 2023 geschlossen war. Die 83 fehlenden Weine wurden irgendwann zwischen 2020 und Januar 2024 entwendet, als die jüngste Prüfung des Kellers durchgeführt wurde.

La Tour d’Argent – Ein Synonym für französische Gastronomie

La Tour d’Argent ist gleichbedeutend mit französischer Gastronomie. Das Restaurant befindet sich an der Seine in der 15 Quai de la Tournelle und ist bekannt für seinen atemberaubenden Blick auf den Fluss und die Kathedrale Notre Dame vom Speisesaal im sechsten Stock aus. Der atmosphärische Weinkeller, zwei Stockwerke unter der Erde, beherbergt etwa 300.000 Flaschen im geschätzten Wert von 27 Millionen Dollar.

Lange Geschichte von La Tour d’Argent

Die lange Geschichte von La Tour d’Argent beginnt im Jahr 1582, als es erstmals als Gasthaus eröffnet wurde, in dem die Nobilität von König Heinrich III. speisen konnte. Das Restaurant entwickelte sich schnell zu einem der angesagtesten Orte zum Essen in Europa.

Es wurde nach der Französischen Revolution wiederaufgebaut. Während der Pariser Weltausstellung von 1867, als Länder ihre besten Erfindungen und Produkte präsentierten, speisten der russische Zar Alexander II., der zukünftige Zar Alexander III., König Wilhelm I. von Preußen und Prinz Otto von Bismarck am gleichen Tisch. In den 1930er Jahren erhielt das Gebäude seine heutige Form, als die Eigentümer die Küche und den Speisesaal nach oben verlegten, um den atemberaubenden Blick zu nutzen. Während der Nazi-Besatzung von Paris im Jahr 1940 versteckte der damalige Besitzer des Restaurants seine wertvollsten Weine hinter einer falschen Wand.

Normalerweise steht der Weinkeller unter strenger Sicherheit

Normalerweise steht der Weinkeller unter strenger Sicherheit. Die Flaschen sind nummeriert, was einen Weiterverkauf auf dem offenen Markt erschwert. In den letzten Jahren wurden jedoch mehrere Top-Restaurants von sachkundigen Weindieben heimgesucht, die verdächtigt werden, an private Sammler zu verkaufen.

Fazit

Dieser Vorfall unterstreicht die Wichtigkeit von Sicherheitsmaßnahmen für wertvolle Weinsammlungen, insbesondere in renommierten Restaurants wie La Tour d’Argent. Es ist zudem ein Appell an die Gastronomiebranche, ihre Sicherheitsprotokolle zu überprüfen und möglicherweise zu verstärken, um solche Diebstähle zu verhindern.